植物蒸騰葉溫度一般比周圍氣溫高-植物研究顯微鏡
植物葉的溫度
植物葉的溫度是與能量的吸收和釋放過程有關的。暴露于直接太陽輻射
的葉吸收大量的能,這種能轉換為熱;如果葉不進行蒸騰,這個熱將會使溫度
有相當大的上升。然而,液態水轉化為水氣利用了熱并使葉冷卻,低于它們
在不進行蒸騰時所會達到的溫度不過,葉還是比周圍的空氣要暖些。
遮蔭的葉沒有裸露的葉蒸騰得那樣快。然而,在這種情況下,遮蔭葉從周
的葉和其他物體的長波輻射以及來自周圍空氣的傳導得到的其利用于蒸騰
的熱。從這些來源得到的能比暴露的葉直接得自太陽輻射的要少得多,但遮
蔭葉的蒸騰率常常足以使葉溫低于周圍的氣溫。因此,當葉實際的水損耗量
最高時,蒸騰葉的葉溫往往比周圍氣溫高;但是,當蒸騰作用低時,葉比空氣
涼。
在夜間,涼的葉片上有水凝結(露水)則提供熱量,使葉變暖,超過其沒有
凝結作用時的夜間溫度。但是即使在有凝結的期間,葉一般仍比周圍的空氣
涼些。
葉溫對甚至小量的、每小時的輻射條件波動都是敏感的。因而,蒸騰的
瞬時速率可能有相當大的波動。舉一個例子,用熱電偶測定生長中的豌豆的
溫度,在一個正在開莢豌豆莢內的溫度曾達到59℃這樣高。兩分鐘以后,其
溫度降至56%。在附近百葉箱內儀器所示的周圍氣溫。當天的最高值為34。
這就表明了直接輻射對植物組織溫度的影響,和可以預期的植物溫度的迅速
波動。
